彩雲追月，桂花飄香。今年日月潭涵碧樓在中秋月圓前夕，隆重推出「紅玉月餅禮盒」，精心獻上『養生芝麻核桃』、『伯爵紅茶橙絲』、『魯肉香菇』、『芒果果粒』等四款月餅，配搭紅寶石之稱的日月潭特有茶種台茶18號。每款月餅特選上乘餡料，口味非凡，款款精雕細琢。今年的十五夜，咬一口澄黃油亮、軟鬆鹹甜的月餅，啜一口甘潤醇美、餘韻飄香的頂級紅玉，闔家在銀色月光下享受最珍貴的天倫之樂！
往年日月潭涵碧樓推出的月餅禮盒均博得好評且廣受各界歡迎，今年所推出的手作「紅玉月餅禮盒」，月餅外皮除延續國人喜愛的廣式口味外，點心房主廚別出心裁巧思，配合時令，將西式紅茶與濃厚果香的芒果、香橙等兩款水果，以手作刨絲及果粒方式融入食材製作，用心講究烘烤出「伯爵紅茶橙絲」、「芒果果粒」 等水果茶香口味。輕咬餅皮，滿嘴盈香不膩口；除此之外，「魯肉香菇」、「養生芝麻核桃」亦是經典不敗拿手佳作，熟客及老饕均紛紛指名訂購，佳節前夕，常常供不應求。
今年涵碧樓「紅玉月餅禮盒」外盒依循涵碧樓一貫禪風意境設計，紅黑相間輔以竹葉相倚，禮盒外觀典雅貴氣。禮盒內部除了巔覆舌尖、口感濃郁細緻的四款月餅外，再配搭涵碧樓「涵碧茶坊」出品的日月潭頂級紅玉紅茶-台茶18號，禮盒內外揮灑出涵碧樓的大器誠意，同時也展現層次分明濃濃的「台灣香」。
涵碧樓總經理張昌權表示，「紅玉月餅禮盒」傳承台灣在地情感的元素並尋找富有濃厚本土味的食材創作，融入點心房主廚獨特創意，每款月餅以溫潤手感打造，獨特秘製口味，款款風情各有不同；秋節時刻，值得您品味再三。此款禮盒是餽贈親友上乘之選，在9月10日前舊雨新知訂購享有早鳥優惠，單筆消費滿20盒，再享滿額好禮！涵碧樓「紅玉月餅禮盒」限量出品，歡迎各界賓客及企業把握機會大宗訂購。
